Alioli Tapas, un restaurant-fantoma

Asa cum am mai facut, in cazul Hanului Drumetului, va mai spun din experientele noastre neplacute in privinta restaurantelor din Bucuresti. In ultimul an am iesit mai putin, avand in vedere ca ni s-a nascut bebelusa si tocmai de aceea timpul nostru e foarte pretios. Iar atunci cand am iesit, de cele mai multe ori am fost insotiti de Ingrid, prin urmare orice sincopa ne creeaza un disconfort imens.

Ultima peripetie este legata de restaurantul cu specific spaniol Alioli Tapas, de pe strada Bacani nr.1, din Centrul Vechi. In septembrie am achizitionat un voucher de pe Groupon privind un meniu de 2 persoane. Am vrut sa il folosim in urma cu vreo 3 saptamani, intr-o sambata, intrucat avusesem treaba prin oras si ne-am zis sa luam masa acolo. Am sunat sa facem o rezervare si ni s-a spus ca nu au locuri pentru acea seara, pentru ca in zilele de week end sunt foarte ocupati si trebuie rezervare facuta din timp. Nu cu vreo 3 ore cum incercasem noi.

Prin urmare am sunat vineri (28 octombrie) sa fac rezervare pentru sambata. Initial, la numarul de mobil de pe voucher - 0730.402.404 - nu raspundea nimeni. Era vineri in jur de ora 14.00. Am sunat apoi la 021.311.22.65. Mi-a raspuns o voce feminina si mi-a notat rezervarea pentru sambata, la ora 15.00.

Prin urmare, sambata la ora 15.10 eram in fata restaurantului, impreuna cu Ingrid. Ne-am zis ca e un pranz intarziat, dupa ce am scos copilul in parc.

Parcam practic in fata restaurantului si totul parea cam pustiu. Doar o duba alba stationa la doi pasi de usa de la intrare. Ne indreptam spre usa, cand colo - era inchisa. Inauntru era intuneric. Mai zgaltai o data usa, incurajata de programul afisat. Sambata, programul incepea la ora 13.00. Sorin si-a scos telefonul sa faca o poza programului si iat-o mai jos.


- Doamna, deschid la 4, ca si noi asteptam aici sa le livram marfa, imi spune unul dintre cei doi barbati din duba. Si noi stam aici dupa ei.
- Cum sa deschida la ora 4, cand programul lor e de la 1?, am intrebat retoric, enervata.

Am scos mobilul si am sunat la numarul la care facusem rezervarea.


Nu ma asteptam sa imi raspunda cineva, se vedea ca restaurantul era pustiu, era intuneric, totul era inchis.

Eram un car de nervi. Sorin vroia sa plecam cat mai repede din zona, pentru ca era si un miros ciudat pe-acolo.
- Cand mai cumperi oferte sa te uiti si unde sunt localizate restaurantele astea. Ai vazut ce miros era, cine stie in ce conditii gatesc, cum si daca au apa.

Prin urmare, la restaurantul asta spaniol, cu un site bine elaborat, cu oferte, care organizeaza petreceri si ofera servicii de catering la petreceri, care are chiar un club al clientilor fideli, e o mare teapa, din punctul nostru de vedere.

Ceea ce primesti in calitate de client e bataie de joc. De ce nu mi-a spus femeia cu care am vorbit pentru rezervare ca sambata deschid mai tarziu? Sa nu mai vorbim ca programul afisat pe usa e nerespectat.

Am incercat sa fac sambata reclama la Protectia Consumatorilor, insa, evident, telefonic nu a fost posibil. Prin urmare, in aceasta dimineata am trimis un email in care le semnalam aceasta discrepanta intre oferta si realitatea de la fata locului. Voi posta aici raspunsul acestei institutii, daca va fi vreunul. Le-am precizat ca voi folosi raspunsul lor intr-un articol si ca voi vorbi si despre masura pe care au luat-o impotriva acestui restaurant.

Cercetand sa ma informez mai bine despre restaurant, am observat ca nu prea sunt hotarati in privinta programului. Asa ca, daca va asumati riscul de a merge la ei, e mai bine sa sunati inainte, sa vedeti daca "ii gasiti acasa", adica e deschis. In fotografia de mai sus vedeti ce program variat au de la o zi la alta. Luni e inchis, de marti pana joi deschid la ora 16.00, iar de vineri pana duminica la ora 13.00.

Daca va uitati pe voucherul pe care l-am achizitionat de la ei, spun ca restaurantul e operational de luni pana duminica, intre orele 12.00-03.00. Mai jos, in conditiile de utilizare a voucherului, probabil devin lizibile daca deschideti mare fotografia dand click pe ea, scrie: voucher valabil de luni pana duminica intre orele 12.00-23.00.


Daca intri la ei pe site si te uiti la contact, la orar, acesta este de luni pana duminica intre orele 10.00-24.00. Ma rog, sa zicem ca e intervalul in care ii poti contacta.

M-a amuzat insa cand am gasit o oferta de pranz la ei. Aceasta:


De ce? Pentru ca ei iti ofereau un pranz, e adevarat, la sfarsitul lunii octombrie, cu pret redus, daca il mancai intre orele 12.00 si 17.00. Cum era asta posibil avand in vedere programul afisat la usa? Sau l-au schimbat subit, sambata. Si asta arata maxima seriozitate.

Pentru noi timpul este extrem de pretios, am mai spus-o, iar programul ni-l stabilim acum cu ceva vreme inainte, din cauza copilului. Asa ca faptul ca am gasit restaurantul inchis dupa ce sunasem cu o zi inainte sa fac rezervare mi s-a parut inadmisibil. Si sper ca Protectia Consumatorilor sa ia masuri. Sunt un consumator inselat. Nu ma intereseaza sa mai mananc la ei nici gratis. Mirosurile din zona ne-au taiat pofta de a consuma orice decat apa imbuteliata.

Cat despre recuperarea banilor - o suma modica, insa tin sa o primesc inapoi in aceste conditii - am sunat la Groupon si mi s-a spus sa trimit un email, urmand ca banii sa imi intre in contul din care le-am facut transferul initial. Ramane sa vad in cat timp se va intampla asta si daca se va inampla.

In ultimele luni, am inceput sa achizitionez diferite produse si servicii de pe Groupon sau FunDeal. Printre oferte s-au aflat si unele de la niste restaurante cu specific. Mi-am spus ca asa e mai angajant, adica daca stiu ca am un voucher pentru restaurant, intr-o perioada data, ne urnim mai usor cu copilul de-acasa.

Prin urmare, am fost la un restaurant indian din Pipera, Agra Palace, unde a fost foarte ok. Noi nu cautam portii uriase, ci varietate, iar meniul indian asta ne-a oferit. Si mancarea a fost pe saturate.

Am fost si la Restaurantul Bavaria, de pe str. Cuza. Voucherul a inclus o friptura si un suc. Nu am fost extrem de incantati, desi friptura a fost buna si mare, insa am fi preferat varietate. Oferta la voucher este extrem de redusa, spre deosebire de alte locuri.

Am luat sushi de la Shushi Mania si am fost multumiti de raportul pret-calitate-cantitate. Asta in cazul in care ati fi interesati de astfel de oferte.

UPDATE (2 DECEMBRIE 2011): In 29 noiembrie am primit telefon de la Protectia Consumatorilor, o doamna care tocmai a mers sa controleze restaurantul in urma sesizarii mele. Mi-a confirmat ca am avut dreptate, ca era o inadvertenta intre programul afisat la restaurant si cel de pe voucher si faptul ca mi s-a facut rezervare cand localul era inchis, de fapt. Si mi-a zis ca va aplica o amenda restaurantului.

FT: Masurile de austeritate din Romania sunt peste standardele actuale din UE

Cam asta e concluzia jurnalistilor de la Financial Times. Speriati de deficite este articolul care inventariaza situatia mai multor tari in care deficitele bugetare au dus la masuri de austeritate. O recapitulare succinta a situatiei din 7 tari europene si SUA. Romania, Islanda, Spania, Lituania, Irlanda, Grecia si SUA sunt tarile analizate succint de reporterii FT. Un articol usurel, dar merita vazuta perspectiva lor asupra lucrurilor. Pentru cei care nu aveti abonament la FT si nu puteti acesa intreg articolul, voi rezuma ideile principale pentru Romania si voi trece ideile principale (in engleza) pentru celelalte. Sa le luam pe rand:

Romania - Furtuna maniei colective

• Masurile de austeritate din Romania sunt dure, chiar peste standardele actuale ale UE: 25% reducere a salariilor celor 1,4 milioane de angajati in sectorul public, 200.000 de locuri de munca din sectorul public desfiintare si 15% reducere din pensii si ajutor de somaj.
• Ministrii spun ca, fara luarea acestor masuri, deficitul va ajunge la peste 9% anul acesta si FMI ar fi nevoit sa retraca asistenta financiara, arata FT, care aminteste de faptul ca anul trecut am facut imprumutul de la FMI si UE de 20 de miliarde de euro.
• Ministrul de finante Sebastian Vladescu a spus ca guvernul "ar fi putut minti inca 6 luni", dsar s-ar fi aflat in situatia de a nu mai fi capabil sa plateasca salarii si pensii.
• Intr-o tara neobisnuita cu protestele de masa, politicile de austeritate - catalogate de opozitia social-democrata drept "genocid social" - au dezlantuit furtuna maniei publice care a amenintat sa rastoarne guvernul.
• Alegerea masurilor de austeritate care sa fie aplicate de guvern au aratat si tensiuni cu FMI, dupa ce acesta a aratat ca era in favoarea majorarii taxelor. Bucurestiul a respoins cresterea cotei unice de 16%, argumentand ca asta ar sufoca redresarea economica.
  

Islanda - Viteza si agresivitate

Alegeri dure, dar de neocolit, considera FT ca a trebuit sa ia Islanda. O crestere de 45% a taxelor scolare ar fi o pastila amara pentru orice student, din orice tara, insa in Islanda, unde universitatile de stat au cerut o asemenea crestere, impactul ar ptuea fi puternic.

Standardul educational de inalta calitate si serviciile publice in aceeasi masura par acum puse in pericol de batalia dura a tarii de a reduce deficitul bugetar care a depasit 9% din PIB anul trecut. Datoria publica a crescut si ea de la 56% din PIB inaintea crizei la mai mult de 100%.

Drept raspuns, guvernul islandez a adoptat un program de austeritate dur, sub supravegherea FMI. Guvernul a incercat sa protejeze serviciile de baza, dar nimeni nu e imun la reduceri. Pensiile, cheltuielile privind protectia sociala, bugetul educatiei si ajutoarele de somaj au fost reduse. Numeroase taxe au fost majorate, inclusiv cele pe venit. Somajul nu are un nivel mai mare decat in alte parti ale Europei, la aproximativ 8%, dar acel nivel este fara precedent. Totusi, Islanda a fost apreciata de autoritatile itnernationale pentru viteza si agresivitatea consolidarii fiscale.

O imagine completa asupra economiei islandeze am scris in urma vizitei mele acolo, de acum 3 saptamani. O puteti citi aici.

Spania - Marea reducere

Cand e vorba despre calmarea pietelor nelinistite de un deficit bugetar scapat de sub control, de un somaj de 20% si de o indatorare mare a sectorului privat, nu este timp sa amani niste masuri, sustine FT, si acest lucru s-a dovedit contraproductiv in cazul Spaniei.

Premierul spaniol, José Luis Rodríguez Zapatero, a refuzat sa recunoasca faptul ca Spania e in criza pana cand a fost sufocat de dovezi in acest sens. Reactia lui initiala, un program keynesian menit sa reduca somajul si sa creasca consumul, a ridicat deficitul sectorului public de la un nivel extrem de mic, aproape de zero, la peste 11% din PIB in doi ani. Asa ca acum guvernul, de la inceputul anului, nu a facut decat sa incerce sa convinga pietele internationale ca poate aduce deficitul la 3% pana la sfarsitul lui 2013.

Planul initial de austeritate n-a fost suficient - cresterea varstei de pensionare de la 65 la 67 de ani, eliminarea unor scutiri de taxe, o reducere de 6 miliarde de euro in lucrarile publice si inghetarea angajarilor in sectorul public. Pentru luna viitoare a fost anuntata o majorare a TVA-ului cu 2 puncte procentuale.

Spania a luat alte masuri dupa ce criza din Grecia a iesit la iveala, iar ele au constat in 5% reducere a salariilor celor 2,8 milioane de angajati din sectorul public si inghetarea lor la acest nivel pentru un an. Ministrii au pierdut 155 din salariu. Pensiile au fost inghetate, a fost eliminata indemnizatia de primita la nasterea copilului de 2500 de euro si ajutorul extern a fost redus cu 600 de milioane de euro. S-au facut economii in sistemul sanitar, prin presiuni asupra furnizorilor de medicamente.

Masurile au nemultumit sindicatele, dar au fost apreciate de bruxelles si au calmat pietele internationale in ceea ce privea Spania.

Lituania

Premierul Andrius Kubilius a dat primul exemplu de austeritate, prin reducerea salariului cu 40%, ca masura in reducerea deficitului bugetar de 8% din PIB anul trecut, care trebuie sa ajunga la 3% in 2012. FT citeaza gluma sa potrivit careia premierul spune ca s-a consultat cu sotia sa in ceea ce privea scaderea, in spiritul consultarii "partenerilor sociali".

Lituania a redus anul trecut 8% din defict si a anuntat recent masuri similare pentru acest an. reducerile au rezultat din majorarea taxelor, 5% reducerea pensiilor si o scadere de 10% a salariilor din sectorul public.

Ireland: No Greek-style riots

Tackling the crisis head on

Even after slashing public sector pay, and cutting child benefit and other welfare programmes, Ireland is still set to borrow 11.6 per cent of national income this year - almost four times the 3 per cent deficit limit set under the EU's stability and growth pact. The deficit is set to return to 3 per cent by 2014.

The markets initially responded favourably, with Irish bond spreads narrowing. But with the eurozone debt crisis worsening since the start of the year, those gains have been largely given up, and Ireland is again seen as vulnerable to sovereign risk.

However, where Ireland has set itself apart from its troubled south European partners is in its readiness to tackle the crisis head on. And this has been largely achieved without triggering Greek-style social unrest.

Arguably the bulk of the heavy lifting has now been achieved, with around €12bn of adjustments made over the past two years - either spending cuts or tax rises - including €4bn in the current year. This amounts to a fiscal consolidation equivalent to 5 per cent of GDP.

The main burden of adjustment has fallen on public spending rather than tax. Pay for everyone in the public sector has been slashed, and state workers have also been forced to make increased pension contributions - in effect a further reduction in take-home pay. On the welfare side, Ireland has cut rates, rather than trying to means-test universal benefits.

Greece: Bail-out stalls default

The grim face of consolidation

If one country has come to represent the grim face of budget consolidation it is Greece. The socialist government last month agreed to a €30bn, three-year austerity package in return for a €110bn bail-out by its eurozone partners and the IMF in order to avert a looming default.

A frontloaded package aims at reducing the budget deficit by almost 10 percentage points of gross domestic product by 2014 with more than half the adjustment coming this year.

The social costs are heavy. Public sector workers will see their incomes fall by up to 20 per cent this year. In the private sector, severance pay will be drastically cut. Reform of the crumbling pay-as-you-go pension system will raise the retirement age from 58 to 65 for men and women, and reduce the average pension from 90 per cent to less than 70 per cent of final salary.

Yet for now, at least, it appears to be producing the desired effect. Greece breezed through the first test of its three-year deficit-cutting programme last week, with monitors from the EU and IMF saying they were cautiously optimistic about progress.

A 10 per cent reduction in budget expenditure in the first five months, together with a 6 per cent increase in VAT receipts, indicated the country's fiscal consolidation was on track, the officials said.

The official jobless rate reached 11.7 per cent in the first quarter, the highest in a decade. But the real rate is believed to be much higher as many women and entrants to the workforce fail to register as unemployed.

US: Less pressure to cut

Luxury of having a dominant currency

The dollar's place at the heart of the global financial system means that the US has the luxury of tightening fiscal policy at its own pace. While the US has a bigger fiscal deficit than the eurozone - the Organisation for Security and Co-operation in Europe expects it to be 10.7 per cent of output in 2010 - the Greek crisis has prompted a flight to, rather than from, the safety of the dollar and US Treasuries.

The yield on 10-year Treasuries has fallen from 4 per cent at the start of April to 3.3 per cent today. As a result, Washington is feeling little market pressure to cut its deficit, and few economists expect that to change as long as US finances look healthy relative to other countries.

Instead of bond market fears, the US has an intense political debate about deficits and whether to spend more on fiscal stimulus. Steny Hoyer, the Democratic leader in the House of Representatives, has talked of "spending fatigue". His Republican opponents have set up "YouCut" - a weekly public vote on which spending to cut in the style of American Idol.

The main effort at deficit control in President Barack Obama's budget - not yet passed by Congress - is a three-year freeze on spending not related to defence or entitlements such as social security. But defence, entitlements and debt interest make up more than 80 per cent of spending. Meanwhile, many Republicans have signed a pledge never to raise any taxes.

"In case after case there's an expression of concern about deficits and debt but an unwillingness to act on that," says James Horney, director of federal fiscal policy at the Centre on Budget and Policy Priorities.

An ageing population will make it hard to cut social security spending, and there is little appetite to revisit healthcare after the gruelling battle over reform. That leaves tax rises - which even Democrats are unlikely to push for in an election year.

As remarca ceva: tarile aflate pe lista sunt cele despre care s-a scris si s-a spus - in ultimii doi ani sau un an si jumatate - ca sunt profund afectate de criza. Romania este printre ele. Numai ca ele au inceput inca de anul trecut sa ia masuri dure si sa incetineasca prabusirea sau, ajunse pe fundul prapastiei, sa incerce o redresare.

Comisarul Dacian Ciolos a facut prima sa vizita oficiala: in Spania

Dacian Ciolos a facut prima sa vizita oficiala in calitate de comisar european in Spania. Alegerea este fireasca avand in vedere ca este tara care detine in acest moment presedintia prin rotatie a UE.

In afara de intalniri cu oficialii spanioli, Ciolos a vizitat si o fabrica de ulei de masline in Mora, unde a avut discutii cu reprezentantii industriei agroalimentare si agricole din Spania.

Evident, comisarul european a sustinut ideile pe care le-a exprimat inca de la audierea sa in Parlamentul European, ideile din programul sau, subliniind nevoia unei dezbateri atat la nivelul statelor membre, cat si al tuturor actorilor din sectorul agricul privind viitorul Politicii Agricole Comune.

Ciolos a reluat ideea ca un atu il reprezinta produsele de buna calitate si necesitatea lansarii unei politici de promovare a acestora la nivel comunitar.

Valencia - un oras spatial: Orasul Artelor si Stiintei

Cand am hotarat sa plecam in concediu ne-am spus ca vom inchiria o masina sa ne plimbam putin, pentru a vedea si alte orase decat Barcelona sau a sta pe plaja. Destinatia urma sa fie Valencia, numai ca n-am avut timp sa ne documentam inainte despre acest oras.

Asa ca nu stiam exact la ce sa ne asteptam, insa, vorba aceea, "berzei chioare ii face Dumnezeu cuib", adica lucrurile se aranjeaza de la sine. Asa ni s-a intamplat si noua: am ajuns in Valencia si ne-am luat dupa niste indicatoare care aratau directia spre o sala de concerte. Am zis sa incepem de-acolo.

Si foarte bine am facut, intrucat am nimerit in poate cel mai frumos loc din Valencia: City of Arts and Science, orasul artelor si stiintei, un loc care pare un oras spatial.


Am traversat un parc si ne-am indreptat spre cladirea care se vedea in zare. Pe masura ce ne-am apropiat am vazut apa de un bleu hipnotizant. Totul parea o bijuterie. Bazinele "batute" cu mozaic alb erau cele care faceau ca apa sa aiba aceasta culoare. Afara erau peste 35 de grade, noi simteam ca sunt pe putin 40, asa ca primul impuls a fost sa ne scaldam mainile in apa racoroasa, cu timiditate la inceput, insa am vazut ca localnicii n-aveau nicio ezitare in a intra cu picioarele in apa.



Orasul parea adormit la acea ora a pranzului, pe acele temperaturi, insa pe masura ce inaintam in "orasul spatial", cum mi-a placut mie sa-i zic, i-am descoperit si pe valencieni. Stateau pe terasele umbroase de sub cladiri, sau stateau pe bancile din mozaic alb la plaja, sau cum am spus, stateau pe marginea bazinelor cu apa, cu picioarele la racorit.

Cladirea centrala, in forma de ochi, zic ei, care adaposteste opera din Valencia. Se numeste Palatul Artelor Regina Sofia si are patru sali de concerte. A fost inaugurat in octombrie 2005.

Am intrat intr-un magazin de-acolo si am rasfoit un ghid al Valenciei. El ne-a confirmat ca ajunsesem in cea mai spectaculoasa parte a orasului si am citit ceva despre Orasul Artei si Stiintelor. Am aflat ca acolo exista cel mai mare acvariu din Europa, cinematografe imax, un muzeu de stiinte, sediul operei din Valencia. Mai multe informatii gasiti aici.

Presupun ca fotografiile vorbesc de la sine, insa in mod sigur as recomanda Valencia atunci cand hotarati sa faceti o calatorie in Spania. Am fost si in orasul vechi si locurile arata foarte bine, dar sunt locuri pe care le intalnesti in toate marile orase occidentale. Ne-a mai placut si arena in care au loc luptele cu tauri si regret ca nu am vazut un astfel de spectacol.

"Harpa" din spatele meu este un pod, iar artera pietonala este chiar pe mijlocul lui, intre cele doua benzi de circulatie a masinilor.

Ca sa intri in complex de pe una dintre laturi, pentru a ajunge intr-o galerie verde numita Umbrar, trebuie sa intri pe-aici. Mai multe randuri de trepte trec pe sub niste arcade cu mozaic albastru. Totul e alb si albastru acolo, preponderent alb. Totul este "batut" nu cu pietre pretioase, ci cu mozaic.

Asa arata galeria, o parte din ea este inca in amenajare, este o galerie de arta in aer liber, sunt o multime de palmieri, de plante, un frumos loc de plimbare. O multime de tufe de lavanda imprastie in aer mirosul binecunoscut. Nu mai vroiam sa plecam de-acolo. Mai ales ca, la soarele de-afara, umbra de-acolo era mana cereasca.

In Umbrar poti ajunge prin mai multe parti, una dintre ele este asta, urcand un sir lung de trepte albe si stralucitoare. Mozaicul despre care va vorbeam este prezent peste tot, inclusiv pe trepte. Daca in patea opusa lor nu ar fi niste magazine, un Carrefour, ai zice ca esti intr-un spatiu de pe alte taramuri. Comul din plan indepartat este locul in care se gasesc lifturile si scarile, pentru a cobori la nivelul inferior, unde sunt bazinele cu apa.

Acesta este unul dintre podurile rutiere din Orasul Artelor si Stiintei, cel apropiat de Opera. Este o sosea cu dublu sens, destul de pustiu la acea ora din zi. Nici macar blocurile de locuinte din jur nu sunt obisnuite, arhitectii le-au gandit in asa fel incat ele sa rezoneze cu "orasul spatial".

Asta se vede de pe podul de mai sus, atunci cand te uiti inspre cladirea operei, care e in dreapta. Bazine cu apa, de aceeasi culoare, si multa umbra sub coloane.

Munca la acest oras al culturii si stiintelor continua, inteleg ca aceasta constructie va adaposti spatii pentru concerte si evenimente sportive.


Noi n-am stiut ca Valencia poate oferi asemenea surprize, recunosc ca nu stiam multe lucruri despre acest oras. Insa repet, merita sa il vizitati cand sunteti in Spania. Locurile vazute cu propriii ochi sunt mult mai spectaculoase decat pozele. Imi pare rau ca nu l-am vazut si seara, insa am vazut niste fotografii facute atunci cand toate cladirile sunt luminate si pare un spatiul ireal. Va recomand cu caldura sa mergeti acolo.

Un ultim sfat: noi nu stiam ca in Spania sunt autostrazi cu plata si fara, adica presupuneam ca se plateste pe autostrazi ca peste tot. Insa pe alea cu plata se plateste enorm. Drumul spre Valencia l-am facut numai pe autostrazi cu plata, apoi ne-am prins si am luat-o, la intoarcere, pe altele fara plata. E adevarat, mai aglomerate. Insa drumul ne-a costat vreo 50 de euro, ceea ce e foarte mult, in conditiile in care, cum am spus, la intoarcere am luat-o si pe mari bucati de autostrada fara plata. Asa ca, daca inchiriati o masina in Spania aveti in calcul si asta.