Se afișează postările cu eticheta Bulgaria. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Bulgaria. Afișați toate postările
joi, 14 ianuarie 2010
Daca rateaza Comisia, Jeleva ar putea castiga oricand Dansez pentru tine
Ei, ce ziceti? Am vazut filmul inca de ieri, insa cum ma pregateam sa plec la Bruxelles, iar astazi am avut si intalniri odata ajunsa aici, n-am apucat sa scriu despre el. Corespondentul Liberation l-a prezentat de ieri pe blogul lui, iar astazi evident ca el a inceput sa circule prin institutiile europene.
Colegul meu, Dan Tapalaga, mi l-a semnalat azi entuziasmat si oarecum revoltat. Comparatia cu Elena Udrea a aparut imediat. I-am spus ca mi se pare mai degraba un subiect de can can, pe care eu nu l-as trata pe site. Cum insa vad ca ai mei colegi nu au scris, imi spun ca totusi nu trebuie sa-l lasam sa se piarda.
Despre acest episod presa internationala a scris inca dinainte de audiere, asa cum a scris despre suspiciunile asupra sotului ei sau despre faptul ca, desi vorbeste fluent germana, engleza sa e cam deficitara. Insa corespondentul La Stampa a pus mana pe aceasta inregistrare a unui show din toamna trecuta cand pe atunci ministra de externe bulgara dansa intr-un show impotriva violentei in scoli. Astazi si seful corespondentilor Financial Times a vorbit, tot pe blog, despre asta.
Tapalaga mi-a zis: asta e ca Udrea. Trimitandu-i inregistrarea unui prieten tot jurnalist, reactia lui a fost: asta e mai tare decat Udrea. N-am inteles de ce. Si Udrea a aparut la dansez pentru tine, dar a dansa un dans popular. Iar Udrea mie mi se pare mai frumusica decat Jeleva, dar e o chestiune de gust.
De fapt, aparitia Rumianei Jeleva in acest moment artistic, o rumba inteleg - iertati-mi ignoranta in chestiuni de dansuri - ar fi avut ca scop sa o faca pe Jeleva mai cunoscuta publicului bulgar. Si impresia nu poate fi decat buna: arata bine si e gratioasa.
Probabil ca daca prestatia ei in audieri ar fi fost ireprosabila, atunci nimeni nu ar fi adus in discutie acest moment si probabil nimeni nu ar fi scotocit dupa inregistrare. dar jeleva a fost lamentabila. Vorbeam cu un prieten de la Bruxelles, din PE, si ii ziceam ca ce a spus ea despre portofoliul ei, probabil ca puteam spune si eu, atat de vaga si neaplicata a fost. "Iarta-ma, Anne, cred ca tu vorbeai mai bine despre portofoliul ei", mi-a replicat el, confirmandu-mi ca opinia generala e ca evolutia bulgaroaicei a fost lamentabila.
Inteleg ca bulgarii nu vor sa o retraga, chiar daca ieri surse europene imi spuneau ca asta rumeaza sa se intample. Mai trag insa putin de timp, pentru ca, in final, mi se pare aproape evident ca Parlamentul nu va face compromisul de a o accepta. Schulz, liderul socialistilor, a pus punctul pe i: "Nu este suficient de buna pentru acest post". Asa cum scrie Barber, popularii vor cere si ei capul unui socialist, iar candidatul este Sefcovic, pentru niste declaratii rasiste impotriva romilor.
Ramane sa vedem, dar sunt aproape convinsa ca Jeleva va rata Comisia. Intrebarea este ce a fost in capul lui Borisov sa o trimita? Pe de alta parte, Borisov e o fosta garda de corp, asa cum a reamintit astazi tot Schulz, in replica la faptul ca Borisov s-a cam rastit la eurodeputati. Liderul liberal, Verhofstast a fost mai diplomat, dar germanul nu.
Oricum, chiar daca nu va fi comisar european, Jeleva are viitorul asigurat. Si, pe de alta parte, ar putea concura si la Dansez pentru tine. Are sanse foarte mari sa castige.
Despre audierea ei, daca ati ratat-o, aici si aici.
miercuri, 13 ianuarie 2010
Surse: Se pare ca bulgarii o retrag pe Jeleva si il propun pe Mladenov
Surse de la Bruxelles imi spun ca se pare ca bulgarii o retrag pe Rumiana Jeleva si il propun pe ministrul apararii, Nikolai Mladenov. Discutia dintre Barroso si guvernul de la Sofia ar fi avut deja loc, urmand ca la Sofia sa fie facuta publica, in aceasta dupa-amiaza, inlocuirea.
Jeleva anuntase initial ca nu se retrage. Numai ca surse parlamentare spun ca ar fi in interesul tuturor daca situatia s-ar rezolva rapid si fara prea mari valuri.
UPDATE: Focus publica o declaratie a ministrului bulgar al apararii: Exista un candidat pentru postul de comisar european, asa ca nu trebuie sa comentam alte variante. Numele candidatului e Rumiana Jeleva, eu sunt ministrul apararii, a fost (parafrazat) raspunsul lui Mladenov.
UPDATE 2: Informatiile pe surse abunda in ceea ce o priveste pe Jeleva. Se pare ca va exista astazi o intalnire intre liderul socialistilor din PE, Martin Schulz, si cel al popularilor, Joseph Daul, cu Barroso.
Exista doua optiuni in ceea ce o priveste pe Jeleva. Sa fie schimbata, sau sa fie acceptata, pana la urma, de Parlamentul European. Ideea este ca respingerea bulgaroaicei ar putea duce la o prelungire a procedurilor de investire a Comisiei, pentru ca, spre deosebire de audierile trecute, comisiile nu isi comunica avizul public, ci printr-o scrisoare trimisa Conferintei Presedintilor. Asdta inseamna ca avizul comisiilor care au audiat-o ar putea fi aflat public pe 21 ianuarie. Iar pe 26 ar fi votul in plen a echipei lui Barroso.
Se stie ca Barroso nu vrea o prelungire a acestor proceduri, oricum Comisia asta va intra in paine mai tarziu decat ar fi fost normal.
Jeleva anuntase initial ca nu se retrage. Numai ca surse parlamentare spun ca ar fi in interesul tuturor daca situatia s-ar rezolva rapid si fara prea mari valuri.
UPDATE: Focus publica o declaratie a ministrului bulgar al apararii: Exista un candidat pentru postul de comisar european, asa ca nu trebuie sa comentam alte variante. Numele candidatului e Rumiana Jeleva, eu sunt ministrul apararii, a fost (parafrazat) raspunsul lui Mladenov.
UPDATE 2: Informatiile pe surse abunda in ceea ce o priveste pe Jeleva. Se pare ca va exista astazi o intalnire intre liderul socialistilor din PE, Martin Schulz, si cel al popularilor, Joseph Daul, cu Barroso.
Exista doua optiuni in ceea ce o priveste pe Jeleva. Sa fie schimbata, sau sa fie acceptata, pana la urma, de Parlamentul European. Ideea este ca respingerea bulgaroaicei ar putea duce la o prelungire a procedurilor de investire a Comisiei, pentru ca, spre deosebire de audierile trecute, comisiile nu isi comunica avizul public, ci printr-o scrisoare trimisa Conferintei Presedintilor. Asdta inseamna ca avizul comisiilor care au audiat-o ar putea fi aflat public pe 21 ianuarie. Iar pe 26 ar fi votul in plen a echipei lui Barroso.
Se stie ca Barroso nu vrea o prelungire a acestor proceduri, oricum Comisia asta va intra in paine mai tarziu decat ar fi fost normal.
UPDATE: Audierile comisarilor - Jeleva pe drumul spre dezastru?
Deocamdata eurodeputatii n-au luat nicio decizie asupra ei, oricum avizele comisiilor parlamentare care ii audiaza trebuie trimise conferintei presedintilor si apoi comunicate, insa in presa au aparut informatii referitor la impresiile facute de comisarii propusi din care se deduce usor ce aviz vor primi. Ashton, deloc convingatoare potrivit unora dintre eurodeputati si a jurnalistilor de la Bruxelles, va primi aviz favorabil.
Insa asupra lui Semeta (liberal) si Jeleva (popular) inca nu s-a decis nimic. Popularii isi sprijina omul, ei considera ca este o incercare a verzilor - cei care au atacat-o cel mai vehement si care nu au mebru in Comisie din grupul lor politic - de a iesi in evidenta si cred ca Jeleva va reusi, prin documentele puse la dispozitie, sa arate ca acuzele sunt nefondate si ca nu exista niciun conflict de interese.
Pe de alta parte socialistii privesc altfel situatia: deocamdata au avut probleme un comisar liberal, unul popular, iar astazi e audierea lui Andor, ungurul socialist despre care se spunea ca trecutul sau comunist i-ar putea face probleme. Se pare insa ca nu va fi cazul, intrucat cehul Fule, aflat in aceeasi situatie, nu s-a confruntat cu mari probleme din aceasta privinta. Adica el a explicat ca pe vremea comunistilor nu prea existau optiuni, iar eurodeputatii au inteles asta. Prin urmare, socialistii asteapta sa vada ce comisari din propriul grup politic ar putea avea probleme, ca apoi sa decida daca e cazul sa negocieze ceva sau nu.
Presa bulgara vorbeste deja despre faptul ca s-ar putea ca Sofia sa trimita o alta propunere lui Barroso, iar numele vehiculate de Sofia News Agency sunt cele ale ministrului apararii, Nicolai Mladenov, Juliana Nikolova - care se ocupa de administrarea fondurilor UE sau Andrei Kovacev, eurodeputat din partidul de guvernare GERB.
Totusi, multi spun ca nu ar trebui sa existe probleme, premierul bulgar - bazandu-se pe sprijinul propriei familii politice, PPE - crede ca Parlamentul European o va sustine pe Jeleva si ca este un complot al opozitiei bulgare impotriva ei, transferat in PE.
Deputatii europeni asteapta un raspuns clarificator de la Barroso, care trebuie sa vina in 24 de ore, referitor la rezultatul auditului Comisiei asupra Rumianei Jeleva si unul de la serviciul legal al Parlamentului European, in care juristii institutiei vor enunta o cluncluzie la care au ajuns in urma studierii documentelor prezentate de Jeleva si de oponenta sa, Antonia Parvanova.
In mod cert se va cauta ajungerea la o solutie care sa nu intarzie si mai mult votul programat pentru 26 ianuarie al PE asupra noii echipe a lui Barroso. Portughezul simte deja ca este in criza de timp din cauza reformei institutionale si a intarzierilor pe care le-a presupus intrarea in vigoare a Tratatului de la Lisabona, asa ca nu ii convine o nouoa intarziere a intrarii in functie a Comisiei Europene.
UPDATE: Liderul PPE din Parlamentul European, Joseph Daul, a cerut si el, potrivit AFP, clarificarea cat mai rapida a intereselor financiare ale Rumianei Jeleva, care face parte din familia politica a popularilor.
"Vreau ca situatia juridica a doamnei Jeleva sa fie clarificata cat mai repede, astfel incat comisarul bulgar desemnat sa fie judecat dupa propriile merite. (...) Grupul meu are un atasament, cel putin la fel de mare ca al celorlalte grupuri, fata de principiile transparentei si onestitatii si astepta in mod firesc ca cei propusi pentru postul de comisar sa fie ireprosabili", a spus daul potrivit agentiei de presa franceze.
Tot AFP consemneaza si o reactie din partea lui Jose Manuel Barroso, o reactie prin purtatorul sau de cuvant, la audierea de ieri. Presedintele CE ofera un sprijin prudent bulgaroaicei.
"Pe baza infomratiilor furnizate pana acum, presedintele are incredere in toti comisarii desemnati", a spus purtatorul de cuvant, adaugand ca Barroso a notat faptul ca Jeleva a negat toate acuzatiile aduse.
Presedintele CE n-a primit inca solicitarea eurodeputatilor, insa a precizat ca este clar ca va da un raspuns acesteia. "Presedintele respecta rolul Parlamentului in audieri", a mai spus purtatorul de cuvant, lasand sa se inteleaga ca va accepta un aviz negativ din partea eurodeputatilor.
vineri, 11 decembrie 2009
New York Times despre fantomele comunismului
New York Times vorbeste despre fantomele comunismului si asta imi spune inca o data ca acum, la 20 de ani de la prabusirea acestui sistem in Europa, a devenit "an issue" trecutul comunist, apartenenta la structurile statului comunist sau colaborarea cu acestea.
Aici am mai scris despre asta.
Un rezumat al articolului din NT Times publica HotNews.ro.
Aici am mai scris despre asta.
Un rezumat al articolului din NT Times publica HotNews.ro.
luni, 31 august 2009
Bulgarii "rad" agentiile de stat
Cand Boiko Borisov, premierul bulgar, l-a adus in guvern ca vicepremier si ministru de finante pe Simeon Diankov am inteles ca a dat lovitura. Diankov a lucrat la Banca Mondiala il ultimii 14 ani si activitatea lui a fost extrem de apreciata.
Ca ministru de finante, intr-o situatie de criza economica mondiala, iata ca Diankov ia o serie de masuri fara sa stea pe ganduri. Ultima, citesc in presa bulgara, e desfiintarea tuturor agentiilor de stat. Ele vor fi transformate in directii in ministere sau agentii executive, zic ei.
"Bulgaria are o duzina de agentii, toate cu sediul in capitala, in Sofia. Le vom inchide pe toate si vom externaliza unele servicii in teritoriu. Functionarii publici nu trebuie sa stea doar in spatele birourilor toata ziua, ei trebuie sa mearga prin tara si sa munceasca acolo, sa faca ceva concret", isi justifica decizia, potrivit Novinite, ministrul bulgar.
Premierul a aprobat imediat decizia de a "rade" cele 11 agentii guvernamentale care avea ca obiect de activitate bulgarii din strainatate, drepturile copiilor, turismul, ca sa amintesc doar cateva domenii.
"Reformele trebuie facute in primele zile dupa ce preiei mandatul, asta e o lectie pe care am invatat-o la Banca Mondiala", zice el, potrivit Novinite.
O buna lectie! Poate domnul Pogea ar trebui sa faca macar un internship la Banca Mondiala.
Tot avem tendinta sa ne comparam cu bulgarii, ca deh, suntem colegi de rapoarte ale Comimsiei Europene pe justitie si pe fonduri europene, iar europenii ne gandesc oricum la pachet, dar mi-e teama ca luand astfel de masuri iarasi ne-o iau inainte, ca prin 2004-2005.
Ca ministru de finante, intr-o situatie de criza economica mondiala, iata ca Diankov ia o serie de masuri fara sa stea pe ganduri. Ultima, citesc in presa bulgara, e desfiintarea tuturor agentiilor de stat. Ele vor fi transformate in directii in ministere sau agentii executive, zic ei.
"Bulgaria are o duzina de agentii, toate cu sediul in capitala, in Sofia. Le vom inchide pe toate si vom externaliza unele servicii in teritoriu. Functionarii publici nu trebuie sa stea doar in spatele birourilor toata ziua, ei trebuie sa mearga prin tara si sa munceasca acolo, sa faca ceva concret", isi justifica decizia, potrivit Novinite, ministrul bulgar.
Premierul a aprobat imediat decizia de a "rade" cele 11 agentii guvernamentale care avea ca obiect de activitate bulgarii din strainatate, drepturile copiilor, turismul, ca sa amintesc doar cateva domenii.
"Reformele trebuie facute in primele zile dupa ce preiei mandatul, asta e o lectie pe care am invatat-o la Banca Mondiala", zice el, potrivit Novinite.
O buna lectie! Poate domnul Pogea ar trebui sa faca macar un internship la Banca Mondiala.
Tot avem tendinta sa ne comparam cu bulgarii, ca deh, suntem colegi de rapoarte ale Comimsiei Europene pe justitie si pe fonduri europene, iar europenii ne gandesc oricum la pachet, dar mi-e teama ca luand astfel de masuri iarasi ne-o iau inainte, ca prin 2004-2005.
luni, 20 iulie 2009
Evadare la bulgari - Dalboka, ferma de scoici (I)
Acum o saptamana am fost la mare la bulgari, la Balcic. A fost prima vizita pe litoralul bulgar, exagerat laudat, cred eu. N-am fost impresionata, marturisesc ca nu mi-as petrece un concediu la bulgari. Am prea multa Europa de vazut ca sa stau la sud de Dunare pentru 10 zile.
O prietena bulgaroaica mi-a spus ca singurul loc in care are incredere sa manance scoici, la ea in tara, este o ferma aproape de Balcic si de Capul Kaliacra. un coleg de la serviciu mi-a vorbit si el foarte frumos despre locul respectiv si despre mancare, asa ca am tinut neaparat sa mergem.
Locul se numeste Dalboka, iar din Balcic se ajunge usor, mergi spre Kavarna, apoi spre Kaliacra si exista un indicator spre ferma de scoici, pe care nu il poti rata. Din Balcic, vreo 19 kilometri. Drumul a fost frumos, am trecut pe langa multe turbine eoliene si campuri cu floarea soarelui. Multa floarea soarelui.
Se ajunge usor cu masina, iar drumul spre restaurant este o panta care coboara spre mare. Va recomand sa parcati mai sus si sa mergeti pe jos, pentru ca nu intotdeauna sunt locuri de parcare jos. Va sfatuiesc, pe doamne si domnisoare, sa mergeti cu incaltaminte foarte comoda, nu ca mine, care aveam niste sandale cu toc, total nepotrivite si a trebuit sa ma descalt. E destul de inclinata panta. :)
Acesta este drumul spre terasa, Dalboka este in partea dreapta, o terasa mare si racoroasa, chiar pe malul marii.
Asa arata terasa, e foarte mare si nu se poate sa nu gasesti loc, chiar daca e aglomerat.
Total dezamagiti si uitandu-ne dupa castroanele albe cu scoici natur, fierte, pe care nu am stiut sa le comandam, am zis sa atacam desertul. Sase scoici cu mere tocate marunt cu scortisoara si cate o scoica in cochilie, cu o dara de frisca. Bune, foarte bune.
Acum preturile: noi am platit 100 de lei, cu spaga (am lasat cam putin, dar n-am fost deloc incantati, cu orezul extrem de sarat si sleios si scoicile cu vin la fel), iar la mancare s-au adaugat doua beri Kamenitza.
Incantarea ca iti aduce foarte repede mancarea este repede anulata de neplacerea ca ti-o aduce pe toata deodata. Cred ca idee e sa le comanzi pe rand. :D
Plusurile sunt faptul ca e privelistea ok, desi cam batea vantul, meniul in romana si faptul ca platesti cu lei. Minusul, tocmai ce ai vrea sa fie plus: o parte din mancare. Multi au fost incantati, noi poate am avut ghinion. Pe de alta parte, cred ca prefer sa mananc scoicile cum se mananca in general, cat mai simplu, nu am curiozitati de genul sarmale sau ardei umplut cu scoici. Toata mancarea e foarte grasa, foarte mult ulei am vazut si in portiile comesenilor nostri.
Ceea ce mi-a placut in schimb este povestea locului, pe care o gasesti pe meniu. Compania Dalnoka a fost creata in 1999, iar fermele de scoici sunt situate in una dintre cele mai curate zone din Marea Neagra, teritoriul bulgar.
Prima ferma experimentala a fost construita in septembrie 1994, iar Dalboka a construit prima ferma pe suprafata marii, de 780 de metri patrati, in august 2003, din fonduri SAPARD. Apoi a fost extinsa la 1640 de metri patrati, tot din fonduri SAPARD.
Inteleg ca acum urmeaza sa fie facut un astfel de proiect si in Romania, insa bulgarii ne-au luat-o inainte. In mod sigur afacerea le merge bine, pentru ca era multa lume si tot veneau.
Prin urmare, dac sunteti in Bulgaria, mergeti sa incercati scoicile de la Dalboka. Supa nu trebuie evitata, insa cele doua feluri principale nu vi le-as recomanda. Sunt insa alte optiuni in meniu.
Oricum, eu stiu ca ma voi trata cu o portie de moulles maine, la Bruxelles, in locul meu preferat: La Moulle Sacree. Vi-l recomand, cand mergeti pe-acolo. Portia de scoici, o oala cu 1 kg de scoici, intre 21 si 23 de euro.
O prietena bulgaroaica mi-a spus ca singurul loc in care are incredere sa manance scoici, la ea in tara, este o ferma aproape de Balcic si de Capul Kaliacra. un coleg de la serviciu mi-a vorbit si el foarte frumos despre locul respectiv si despre mancare, asa ca am tinut neaparat sa mergem.
Locul se numeste Dalboka, iar din Balcic se ajunge usor, mergi spre Kavarna, apoi spre Kaliacra si exista un indicator spre ferma de scoici, pe care nu il poti rata. Din Balcic, vreo 19 kilometri. Drumul a fost frumos, am trecut pe langa multe turbine eoliene si campuri cu floarea soarelui. Multa floarea soarelui.
Se ajunge usor cu masina, iar drumul spre restaurant este o panta care coboara spre mare. Va recomand sa parcati mai sus si sa mergeti pe jos, pentru ca nu intotdeauna sunt locuri de parcare jos. Va sfatuiesc, pe doamne si domnisoare, sa mergeti cu incaltaminte foarte comoda, nu ca mine, care aveam niste sandale cu toc, total nepotrivite si a trebuit sa ma descalt. E destul de inclinata panta. :)
La restaurant se poate plati si in lei, evident la un curs favorabil lor, dar daca nu ai leva la tine rezolvarea este foarte simpla. Cereti meniu in limba romana si vi se va da.
Noi suntem amatori ai scoicilor facute ca la Bruxelles, fierte, cu tot felul de condimente. meniul e interesant, au de la sarmalute in foi de vita de vie cu scoici, ardei umplut cu scoici, scoici umplute cu cascaval, pana la desert cu scoici, adica scoici umplute cu mere. Cum chelnerita nu vorbea engleza, a fost destul de greu sa ma lamuresc cam cum erau facute scoicile pe care le-am ales.
Noi am luat cate o ciorba de scoici, scoici a la Burgas, scoici cu sos de vin si scoici umplute cu mere.
Noi suntem amatori ai scoicilor facute ca la Bruxelles, fierte, cu tot felul de condimente. meniul e interesant, au de la sarmalute in foi de vita de vie cu scoici, ardei umplut cu scoici, scoici umplute cu cascaval, pana la desert cu scoici, adica scoici umplute cu mere. Cum chelnerita nu vorbea engleza, a fost destul de greu sa ma lamuresc cam cum erau facute scoicile pe care le-am ales.
Noi am luat cate o ciorba de scoici, scoici a la Burgas, scoici cu sos de vin si scoici umplute cu mere.
Ei bine, probabil ca asteptarile noastre au fost foarte mari, dar eu am fost dezamagita in momentul in care a venit mancarea. Adica o parte din mancare, felul II. Supa-crema de scoici este minunata, foarte buna, insa marea greseala este ca iti aduce toate felurile comandate in acelasi timp. Iar felul doi a fost rece inca de la inceput. Asa ca dupa o prima impresie buna, cu supa, am trecut la felul doi, oribil.
E clar ca n-am comandat noi bine. Scoicile a la Burgas sunt scoici cu pilaf de orez, extrem de gras si extrem de sarat, pentru ca au pus Vegeta in el cu generozitate. Noroc ca am luat portia mica. Scoicile cu sos de vin ale prietenului meu au fost inecate in ulei si erau sleioase, foarte reci, daca ar fi fost macar un pic calde nu ar fi apucat sa se raceasca in acel hal pana a mancat supa. Felul de mancare consta in scoici, scoase din cochilie, cu ciuperci si ceapa.
-Acum stiu la ce folosesc astia tot uleiul ala de floarea soarelui: il baga in mancarea asta pe care ne-au adus-o.
E clar ca n-am comandat noi bine. Scoicile a la Burgas sunt scoici cu pilaf de orez, extrem de gras si extrem de sarat, pentru ca au pus Vegeta in el cu generozitate. Noroc ca am luat portia mica. Scoicile cu sos de vin ale prietenului meu au fost inecate in ulei si erau sleioase, foarte reci, daca ar fi fost macar un pic calde nu ar fi apucat sa se raceasca in acel hal pana a mancat supa. Felul de mancare consta in scoici, scoase din cochilie, cu ciuperci si ceapa.
-Acum stiu la ce folosesc astia tot uleiul ala de floarea soarelui: il baga in mancarea asta pe care ne-au adus-o.
Acum preturile: noi am platit 100 de lei, cu spaga (am lasat cam putin, dar n-am fost deloc incantati, cu orezul extrem de sarat si sleios si scoicile cu vin la fel), iar la mancare s-au adaugat doua beri Kamenitza.
Incantarea ca iti aduce foarte repede mancarea este repede anulata de neplacerea ca ti-o aduce pe toata deodata. Cred ca idee e sa le comanzi pe rand. :D
Plusurile sunt faptul ca e privelistea ok, desi cam batea vantul, meniul in romana si faptul ca platesti cu lei. Minusul, tocmai ce ai vrea sa fie plus: o parte din mancare. Multi au fost incantati, noi poate am avut ghinion. Pe de alta parte, cred ca prefer sa mananc scoicile cum se mananca in general, cat mai simplu, nu am curiozitati de genul sarmale sau ardei umplut cu scoici. Toata mancarea e foarte grasa, foarte mult ulei am vazut si in portiile comesenilor nostri.
Ceea ce mi-a placut in schimb este povestea locului, pe care o gasesti pe meniu. Compania Dalnoka a fost creata in 1999, iar fermele de scoici sunt situate in una dintre cele mai curate zone din Marea Neagra, teritoriul bulgar.
Prima ferma experimentala a fost construita in septembrie 1994, iar Dalboka a construit prima ferma pe suprafata marii, de 780 de metri patrati, in august 2003, din fonduri SAPARD. Apoi a fost extinsa la 1640 de metri patrati, tot din fonduri SAPARD.
Inteleg ca acum urmeaza sa fie facut un astfel de proiect si in Romania, insa bulgarii ne-au luat-o inainte. In mod sigur afacerea le merge bine, pentru ca era multa lume si tot veneau.
Prin urmare, dac sunteti in Bulgaria, mergeti sa incercati scoicile de la Dalboka. Supa nu trebuie evitata, insa cele doua feluri principale nu vi le-as recomanda. Sunt insa alte optiuni in meniu.
Oricum, eu stiu ca ma voi trata cu o portie de moulles maine, la Bruxelles, in locul meu preferat: La Moulle Sacree. Vi-l recomand, cand mergeti pe-acolo. Portia de scoici, o oala cu 1 kg de scoici, intre 21 si 23 de euro.
Abonați-vă la:
Postări (Atom)